Четверг, 28.03.2024, 14:09
Приветствую Вас Гость
Главная | Регистрация | Вход
Ужин с презентацией

Главная » Статьи » Мои статьи

Сибирский ужин

Котлеты с квашеной капустой

Приготовим фарш, смешав кусочки свинины и говядины. Добавим соль, перец, чеснок по вкусу. В фарш разбиваем одно сырое яйцо и добавляем тёртый картофель, хорошо перемешивая всю мясную массу с ингредиентами. После чего делаем котлетки и жарим их на сковороде 40 минут, переворачивая каждые 10 минут. На блюдо, вместе с котлетами, выложим квашеную капусту.

Пельмени по - сибирски

Берём 500 г. мясного фарша. Тесто готовим из двух сырых яиц, соли, 1,5 стакана воды и 3 стаканов муки. Замесив крутое тесто, раскатываем его, как можно тоньше, и начинаем вырезать кружочки. Затем лепим пельмени. Варить их нужно всего 7 минут.

Если у вас осталось тесто, вы можете поджарить на подсолнечном масле хлебцы, которые прекрасно можно употребить с пельменями.

Вафельный шоколадный торт с грецкими орехами

Для приготовления вафель необходимо жидкое тесто, которое вы будете заливать в вафельницу. Возьмём 200 г. маргарина, 2 яйца, 1 стакан сахара и 1 стакан муки. Сахар и яйца тщательно растираем в растопленном маргарине, а затем добавляем муку. Когда вафли готовы, промазываем их шоколадным кремом, а сверху заливаем шоколадной глазурью с грецкими орехами.

Приятного аппетита!!!

Категория: Мои статьи | Добавил: Шев-повар (13.01.2015)
Просмотров: 374 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Форма входа
Категории раздела
Мои статьи [43]
Поиск
Друзья сайта
О прекрасном и простом

Необычные истории

Моя визитка

Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Copyright MyCorp © 2024Конструктор сайтов - uCoz