Селёдка с редисом, луком, огурцами и перчиком
Малосоленная селёдка режется на кусочки, центральная косточка удаляется, укладывается в рыбницу. Режется кольцами лук, редис, огурцы и перчик. Овощи также помещаем в рыбницу. К рыбе прилагается бутылочка охлаждённого пива.
Картофель, кабачки и баклажаны по - польски.
Овощи моем холодной водой, режем кружочками, солим, перчим и обжариваем на сковороде в растительном масле с обеих сторон. Затем выкладываем на блюдо и посыпаем зелёным луком.
Красное вино с фруктами.
Полусладкое красное вино в небольшом количестве полезно употреблять с фруктами.
Приятного аппетита!!!
|